Ozaki

Frente a La Chascona y la entrada del Cerro San Cristóbal, en una de las zonas con mayor flujo y atractivo turístico de Santiago, Ozaki se alza como un nuevo ícono de la gastronomía Nikkei: una cocina donde cada bocado narra una historia de tradición y vanguardia. Detrás del proyecto está el destacado Chef J. Ozaki, reconocido como uno de los pioneros del concepto a nivel nacional, galardonado con el premio a la Mejor Cocina Extranjera otorgado por el Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile. Su propuesta es un equilibrio perfecto entre técnica, estética y emoción. Ozaki no es un restaurante. Es un destino